Escort argentina

MENDOZA: TIERRA DE VINOS, PLACERES Y LUJOS

Mendoza es la ciudad perfecta para recorrer con una escort argentina. Se trata de la capital más importante de la región de Cuyo en Argentina, y es el corazón de su zona vitivinícola, famosa por sus vinos de clase mundial. De ellos, se destacan los tintos y muy especialmente el Malbec, la cepa «insignia» que le ha dado fama internacional a sus cientos de bodegas, que ofrecen degustaciones y visitas guiadas.

Donde estamos ubicados

Estamos al oeste de la República Argentina, recostados sobre la parte más alta y majestuosa de la cordillera de los Andes, y en el límite con Chile. Precisamente, allí está el paso «Cristo Redentor», el más relevante de los terrestres que unen a los dos países hermanos, con un tráfico incesante de personas y mercancías.

Su calidad de vida es de las más elevadas de continente, gracias tanto a la actividad económica como a un clima excepcional. El mismo clima que posibilitó que las viñas de la provincia sean las productoras de vinos que han posicionado a Mendoza como una de las «Capitales mundiales del vino». Es un reconocimiento que la ubica junto a las que componen el «Great wine capitals»: Adelaida (Australia), Bilbao (España), Burdeos (Francia), Lausana (Suiza), Maguncia (Alemania), Porto (Portugal), San Francisco (EE.UU.), Valparaiso (Chile) y Verona (Italia).

La provincia tiene el 75,31% de la producción vinícola de todo el país. La Argentina pasó a ser el quinto productor de vino en 2014, y el mayor del hemisferio sur, con 15,2 millones de hectolitros, según la Organización Internacional del Vino.

Historias centenarias

El cultivo de las primeras cepas francesas se debe a un hombre de la región: Domingo Faustino Sarmiento, quien durante su presidencia le encargó al agrónomo Michel Aimé Pouget esa tarea. Anteriormente, y ya desde las épocas coloniales, algunos monjes habían plantado algunas viñas y manufacturado los primeros vinos.

Entonces reprodujo en Mendoza a la «Quinta Normal» chilena, con brotes de uvas Cabernet, Cot (o Malbec) y Merlot provenientes de Chile, las que fueron plantadas en los campos de esa institución educativa, y en el valle de Uco, hoy una zona «Top» con bodegas «boutique» que crean vinos con el espíritu de los verdaderos artistas. Un recorrido por ellas es lo mejor que puedes hacer durante tu estadía en Mendoza.

Escort argentina + vinos de lujo= placer y Mendoza

Desde la década del 70′, comenzó un proceso de expansión y profesionalización de la producción vinícola, con hitos de la mayor importancia. Por ejemplo, en 1985, con una auténtica explosión de las exportaciones (sobre todo de tintos). O a partir de 1990, cuando uno de los mayores bodegueros del país comenzó una campaña para fomentar el cultivo de «varietales» (las especies de vides más finas y específicas) abandonando paulatinamente a las uvas «criollas», más rústicas y generalmente empleadas para hacer vinos comunes a granel.

Esto inspiró a muchos empresarios de todo el mundo, que comenzaron a posicionarse en esa nueva «Meca» de la producción de vinos y sus derivados, que por cierto ha terminado por ser un polo de atractivo turístico que fascina tanto a Argentinos como a extranjeros (particularmente si son «wine lovers») que viajan de todo el mundo para conocer esas maravillas. Y te aconsejamos que no te las pierdas.